Rösti

Weinmanufaktur Gengenbach | Trocken

Jasmin- & Oolong Tee | mit Alkoholfreiem Weisswein | fein perlend

Aperol | Prosecco | Soda | Orange | Eis

Sarti | Prosecco | Soda | Grapefruit | Eis

Campari | Prosecco | Soda | Orange | Eis

Martini Bianco | Prosecco | Soda | Limette | Eis

Martini Vibrante alkoholfrei | Zitrone

Geschmacksrichtung nach Wahl | Alkoholfreier Sekt | Soda | Früchte
Welche Geschmacksrichtung? mit HolunderBlütenWunder oder mit HolunderBlütenWunder Ingwer oder mit HolunderBlütenWunder Rhabarber oder mit HolunderBlütenWunder Quitte

Balsamico Vinaigrette | Knackige Salate von der Insel Reichenau
Extras zur Wahl: Putenbruststreifen + 5.00 € oder Zander im Teigmantel + 5.00 €

Ochsenherztomaten | Ruccola | Basilikum Zitronen Sorbet

Basilikum

Kräuter Croutons

Orangen Filets | Gehobelter Parmesan | Rucola | Walnuss

Senf Vinaigrette | Lyoner | Essiggurken | Zwiebel
Beilage hinzufügen: Bratkartoffeln + 5.50 €

Rahm | Speck | Käse oder Rahm | Lauch | Käse

Jalapenos | Fetakäse | Tomaten

Veganes Hähnchen | Lauch | Tomaten | Zucchini

Schnitzel nach Wiener Art paniert

Schnitzel nach Wiener Art paniert

Zitrone

Hausgemachte Spätzle oder Pommes Frites oder Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln oder Salatgarnitur oder Grillgemüse (Paprika | Aubergine | Zucchini | Zwiebeln | Champignons) oder Gedämpftes Gemüse (Brokkoli | Blumenkohl | Karotten)

Bratensoße oder Pilzrahmsoße oder Kräuterbutter

Brokkoli | Tomate | Paprika | Zuckerschoten | mediterane Tomatensoße

Burgersoße | Tomaten | Salat | Gurke | Zwiebeln | Pommes

Vegane Aioli | Veganer Ceddar | Tomaten | Salat | Gurke | Zwiebeln | Pommes

Himbeersoße | Sahne | Mandelblätter
Dazu eine Kugel Eis nach Wahl: Kugel Eis Schokolade oder Kugel Eis Vanille oder Kugel Eis Walnuss

Tomaten | Salat | Käse | Gurke | Zwiebeln | Pommes

Erdnusskruste | Pommes

Paniertes Schnitzel | Pommes Frites | Marktgemüse